今度は自分から言ってみよう
早起きは三文の徳
こんにちは！
最近は、とっても早起きのわたしです。笑
以前は、出勤ギリギリに起きて、焦って支度をしていたのですが、
近頃、朝の時間を余裕もって過ごせるようになりました。
朝5時前には自然に目が覚めて、5時半までには起きて動き出します。
早起きは、ほんとうに気持ちがいいです。
天気がいいと、真っ赤な朝日が見れるし（毎朝感動）、
朝のうちに晩御飯の準備をしたり（夜かなり楽）、
作業もできるし（夜は眠くて集中力が続かない）、
ゆっくり出勤できます（前は遅刻ギリギリで走ってました、笑）。
そして、朝から仕事をこなしていくと、とっても得した気分になります。
あと、朝は前向きな思考になりやすいので、
考え事をするときも夜より朝の方が断然いいです！
先日もふと気づけたことがありました。
スーパーのお肉屋さんで…
先日、仕事終わりにスーパーに行きました。
その日はミートボールを作ろうと思い、ひき肉を買いにお肉コーナーへ行きました。
そこはお肉がショーケースに入っていて、店員さんにグラム数を注文して買うタイプ。
店員さんに、「合いびき肉を350gください！」と言ったら、
「3段目のひき肉ですか？2段目？」と聞かれました。
そういわれて、ショーケースをのぞいたら、
丁度ひき肉が置いてある前に、親子が立っていました。
40代くらいに見えるお母さんと、小学生の女の子。
お肉を注文して、あとは店員さんから渡してもらうのを待っている様子でした。
わたし「みえない…」
ちょっと覗き込んでも、親子が立っていて見えません。
そして、そんな私に気づかないのか、よけてくれない。
ぐるっと反対側に回ってみましたが、丁度みえない。
うろうろしながら、立っている親子の間からなんとか覗き込んで、
2段目に「国産」という字をみつけたので、
店員さんに「国産のほうで！」と言いました。( ˊᵕˋ ;)
その時は、なんであの人は気づかないのかな～とか
私が親の立場だったらもっと周りに配慮するように子供に教えたいな～とかと
考えながら買い物を済ませました。
ゆっても、そんなに悩むことでもないので、
スーパーを出たらそんなこともさっぱり忘れていたのですが、
ふと平日の朝、ゆっくりしていた時に思い出しました。
そして、
「あれ？、あのとき私が一声かければ済んだんじゃない？」💦
自分が行動できなかっただけなのに、人のせいにしていたことに気づきました。笑
私はあの時、声をかけるまでの勇気がなかったから、人のせいにしていたんだ。
私が「すみません～」と一声かけていたら、
人に対して嫌な感情を持たなくて済むのに、
そんなことも気づかず、人のせいにして、
「なぜ気づいてくれなかったんだろう」なんて思っていました。
相手に対して思う前に、自分が動けよ！！！わたし！笑
あぶない、あぶない。💦
小さなことですが、自分の考え方のおかしさに気づけた朝でした。笑
今度は言ってみよう
朝ぼーっとしていると、色んなことを思い出します。
今度似たようなシチュエーションにあったら、
自分から「すみませーん、ちょっとみせてください」
とかなんとか言ってみようと思います。
人のせいにする前に。笑
早起きは得意ですか？
早起きは、こんな私のこんがらがった頭の中でも少し整理がついたように、
考え事や仕事をするのにぴったりな時間帯ではないかと思います。
そうじゃなくても、
真っ赤に燃えているような朝日をみると、凄く元気をもらえるので是非試してみてほしいです！
今日もいい日になりますように！！
きょうの作り置きレシピ
作り置きって最高！
昨日の夜は、雷がかなり激しく、雨と風が窓に強く吹き込んでいたのですが、
夜が明けたらなんと気持ちの良い天気なんでしょう☆彡
スカッとした晴れた日は気持ちいいですね！
今日は気持ちよく起きられたので、
朝から作り置きのおかずを作りました！
以前は、作り置きのおかずを休日に作るなんて、
「休みの日の自由な時間がもったいない！！」と思っていました。
でも、平日は平日で晩御飯を作るのが大変。。。
何がきっかけだったかは忘れましたが、
一度作ってみたところ、、、
めちゃくちゃ楽ですね！笑
仕事後にご飯を作らないといけないという、ストレスがだいぶ楽になりました！
あんなに作り置きを拒否ってたのに、
最近では、余裕のある休日は、好きな音楽を聴きながら♪、または好きなYouTubeをみながら、一気に6～7品つくります。
作り置きがあると本当に楽ですよね！
今回は、今朝作った３つのおかずを紹介します♪
味玉
これは超簡単でありながら、夫も私も好きなので、何作ろうかな～って思ったときは、今頻度でつくっています。
材料
卵 ４個
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
卵を7分茹で（半熟）、殻をむきビニール袋にいれる。
さらに、調味料をすべて鍋に入れて沸騰させたものを入れ、空気を抜き縛る。
半日～1日冷蔵庫に入れたら、味がしみこみます！
きんぴらごぼう
きんぴらは、先日会ったマダムに「きんぴらを沢山作って小分けにして、冷凍すると楽よ～」と教えて頂いたので、さっそく作ってみました。
でも、うちの夫は沢山食べてくれるので、大量に作ったつもりが一瞬でなくなりそうな量かなと。次回はもっと作って冷凍保存してみようと思います♡
材料（普通の家なら４人前なのかな）
ごぼう ２本
にんじん １本
砂糖 大さじ２
和風だし 小さじ２
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
ごま 適量
鷹の爪 １つ
ごぼうとにんじんをごま油で炒めて、味付けをしておわり♪
ポテトサラダ
先日、義両親からジャガイモが沢山届いたので（いつも感謝しています☆彡）、平日はなかなか作ろうとは思えないポテサラを、今日作っちゃおう！と思いました。
材料（これも4人前かな）
じゃがいも ４個
にんじん １本
たまねぎ １/２個
ゆで卵 １個
きゅうり １本
マヨネーズ 適量
酢 大さじ１
粒マスタード 小さじ２
塩コショウ 適量
まずは、じゃがいもをレンチンして、潰す。
そこに、人参もレンチンをして、塩コショウ・酢と一緒に入れ、じゃがいもと混ぜる。
さらに、玉ねぎときゅうりは、塩もみしてから混ぜる。
最後に、ゆで卵・マヨネーズ・粒マスタードを入れて混ぜて完成！
おわりに
平日は忙しくてご飯を作るのが辛いけど、
作り置きがあれば、冷蔵庫から取り出すだけで一気に品数が増えて楽ちんです♪
仕事後、疲れている時はお惣菜を買うのも全然ありですが、
やっぱり自分で作るのが一番安い！
わたしは、普段は質素な生活を心がけていて、
旅行やたまの外食などの「経験」にお金をかけたいので、
ストレスにならない程度に出費を抑えています♡
なるべくならストレスフリーに生きたいですよね♪
これを読んでくださった方が、心も身体もより健康的に過ごせますように！
癒しのカフェ
カフェが大好き♡
最近は夫と休みが合うと、よくカフェ巡りをしています。
カフェといえば良くあるおしゃれなウッド調の内装にすごく憧れていて、
ジャズやボサノバのゆったりとした音楽も心地よくてすき。
そしてふわっと香るコーヒーの香りが、リラックスしつつ集中力が上がるような気分になります。
もし自分の家を建てるなら、絶対ウッド調の内装にしたい！
そんなおしゃれな空間でジャズをかけて、香ばしいコーヒーの香りに包まれながら本を読んだりできたら最高だろうな～
なんていつも妄想しています。笑
ちなみに、、、
私はカフェインが体に合わないらしく、コーヒーや紅茶がほとんど飲めないので、おしゃれな雰囲気でコーヒーが飲めず、ほんとうに残念、笑
でも、カフェがとっても好きなんです！笑
いつもは、家の近くにあるカフェで作業することが多いのですが、
先日、いつもと違うところに行こう！と、二人で電車に乗って自由が丘のカフェに行ってきました。
素敵なカフェを発見！【Neighborhood and Coffee 奥沢2丁目店】
行ってきたのは、
自由が丘にあるStarbacks Coffee「Neighborhood and Coffee 奥沢2丁目店」。
スタバは全国に1300店舗以上あるそうですが、
ここはその中でも限られた数しかないブラックエプロンバリスタが多く在籍するStarbacks ReserveⓇのコンセプトショップ「Neigborhood店」。
ブラックエプロンバリスタとは、専門的な知識を持ちその専門試験に合格した方達のことなんだとか。
そして、カフェでありながら、ビールやワインも飲める特別なお店なんです。
今回は朝早くに伺ったので、お酒は選ばずに、クロワッサン(みなれないおしゃれな名前が書いてありましたが、見た目は完璧クロワッサン、笑)を頼みました。
コーヒー豆は3種類から選べるそうで、店員さんが一つ一つ丁寧に説明してくださり、私は一番カフェインが少ないものを選び、ソイラテを頼みました。
店内は広くなく、個人経営のカフェにきたような気分。
店外にも席があって、ワンちゃんを連れてきている方もちらほら。
静かでとっても良い雰囲気でした。
コーヒーの受け渡しの際は、ブラックエプロンバリスタの方が素敵な笑顔でテイストの説明をしてくださいました。
なんか、笑顔っていいですよね。笑
笑顔というか、微笑み。
とっても癒されました♡
笑顔って相手も癒されますが、笑顔でいることで自分もハッピーな気分になりますよね。
わたしも、店員さんみたいに自然と素敵な笑顔ができる人でありたいな～
なんて思いながら、
2人でお話をしたり、それぞれ作業をしたりして、ゆっくり過ごせました。
とってもおすすめです！
このお店に行ったら、「毎日辛い～」という方でも、
おしゃれで穏やかな雰囲気に包まれ、素敵な店員さんの笑顔で癒されれば、一気に気分転換ができると思います！
興味があったら是非足を運んでみてください♪
日々の暮らしが、よりよいものになりますように♡
